Migliori bracerie della provincia di Lecce? Sono tante e meritano tutte di essere visitate. Ognuna di esse si distingue per una propria caratteristica, motivo per cui sono uniche nel loro genere.
La zona del Salento, infatti, non è solo famosa per le sue splendide coste e il folklore, ma anche per una tradizione culinaria ricca che spazia dal pesce fresco alla carne alla brace.
In questo articolo vi sveliamo i nomi delle bracerie più amate da locali e turisti e degli ottimi e gustosi motivi per farci un salto!
Cosa tratteremo
Le migliori bracerie della provincia di Lecce: le più amate
Da Lecce a Castrignano del Capo, ecco le bracerie imperdibili che promettono un viaggio indimenticabile nel cuore della provincia leccese.
1. Braceria Petracca – Castrignano del Capo
Iniziamo il viaggio tra le migliori bracerie della provincia di Lecce con Braceria Petracca, celebre per la sua eccellente qualità della carne e le generose porzioni. La specialità della casa sono le bombette, un piatto che ogni buongustaio deve provare. Questa braceria non solo soddisfa gli amanti della carne, ma pensa anche a vegetariani e celiaci con opzioni alternative.
2. Osteria del Macellaio – Castrignano del Capo
Questa osteria offre un’esperienza culinaria avvolta in un’atmosfera d’altri tempi, dove il cliente può osservare i tagli di carne prima di sceglierli. La passione per la carne di qualità è il segreto del successo di questa istituzione, che attira sia locali che turisti.
3. Tabisca Il Vico dei Tagliati – Lecce
Situata in una suggestiva piazzetta leccese, Tabisca offre un menu raffinato con piatti come tartare di Wagyu e tagliere di suino nero d’Aspromonte. Questa braceria è un vero paradiso per gli intenditori, con una selezione di oltre 250 etichette di vini.
4. Barbecue – Lecce
Famoso per le bombette e gli straccetti, il Barbecue di Lecce offre un’esperienza interattiva dove i clienti possono vedere la carne essere cucinata direttamente nella sala. L’arredamento rustico e l’accoglienza calda rendono questo posto un must per chi cerca autenticità.
5. McManni Steak House – Racale
Questa steak house a gestione familiare è nota per i suoi tagli pregiati di carne, provenienti da tutto il mondo. Oltre alla qualità, il locale offre un’accogliente atmosfera con aperitivi di benvenuto che includono prosecco e delizie locali come la stracciatella di bufala.
6. Arrosteria dell’Itria – Lecce
Con un’offerta che spazia dai piatti tradizionali leccesi a tagli esotici come canguro e zebra, l’Arrosteriadell’Itria si distingue per la sua varietà. Il locale è amato per il suo stile rustico e le serate a tema che spesso organizza.
7. Mamba Grill and Sound – Borgagne
Mamba Grill and Sound unisce il piacere del buon cibo alla passione per la musica. Questa location non è solo una braceria, ma anche un ristorante specializzato in selvaggina e una pizzeria. Le serate di musica dal vivo e il karaoke rendono ogni visita un’esperienza unica. I piatti da non perdere includono i bocconcini di filetto in flambé e lo scortichino di manzo.
8. Artisti Macellai – Capilungo
Infine, tra le migliori bracerie della provincia di Lecce, Artisti Macellai, direttamente sul lungomare di Capilungo. Qui si può scegliere il taglio di carne preferito direttamente al banco e godersi una serata con vista mare. L’offerta di birre artigianali è vasta e la selezione di vini locali è eccellente, rendendo Artisti Macellai un posto perfetto per gli amanti della carne e delle bevande di qualità.
Ogni braceria rappresenta un’esperienza culturale che celebra la tradizione culinaria del Salento. Visitarle significa immergersi in un’atmosfera dove la qualità della carne e l’ospitalità sono sempre al primo posto.
Se ti trovi in provincia di Lecce, queste bracerie sono tappa obbligatoria per qualsiasi amante del buon cibo.
