Gagliano del Capo, situato nella provincia di Lecce, nel cuore del Salento, è un borgo affascinante che combina paesaggi mozzafiato, una storia ricca e tradizioni autentiche. Questa guida dettagliata vi aiuterà a scoprire le meraviglie di Gagliano del Capo, come arrivarci, cosa vedere e dove gustare i piatti tipici locali.
Cosa tratteremo
Cosa vedere a Gagliano del Capo
Gagliano del Capo offre numerose attrazioni storiche e culturali. La Chiesa di San Rocco, costruita nel 1580, è un esempio magnifico di architettura barocca con influenze rinascimentali. La facciata in carparo e gli altari barocchi all’interno sono notevoli. La Chiesa dell’Immacolata, edificata nel 1860, presenta una facciata neoclassica e un interno decorato da lesene doriche.
La Chiesa di San Francesco di Paola, realizzata nel 1613, è annessa al convento dei Minimi e decorata con affreschi del XVIII secolo e una serie di altari dedicati a vari santi. La Cappella di Santa Maria di Costantinopoli è un’altra tappa obbligata per chi ama l’arte sacra.
Gli appassionati di escursionismo possono percorrere il Sentiero del Ciolo, che offre viste spettacolari sul mare Adriatico e permette di esplorare la flora mediterranea e grotte nascoste lungo il percorso.
Come arrivare
Raggiungere Gagliano del Capo è semplice e accessibile da diverse parti d’Italia. Gli aeroporti di Brindisi e Bari sono i più vicini. Da lì, il noleggio di un’auto è il modo migliore per esplorare il Salento. Per chi preferisce il treno, la stazione ferroviaria di Lecce è ben collegata con le principali città italiane, da cui si può proseguire con i treni locali delle Ferrovie del Sud Est fino a Gagliano del Capo. Durante l’estate, il servizio Salento in Bus collega Lecce e le principali località turistiche del Salento, inclusa Gagliano del Capo.
Storia di Gagliano del Capo
La storia di Gagliano del Capo risale all’età del bronzo, con i primi insediamenti umani rappresentati dai menhir di Arigliano. Durante il periodo bizantino, il borgo subì l’influenza della cultura orientale, con il rito religioso bizantino che durò fino al XVII secolo. Nel periodo angioino, Gagliano del Capo divenne feudo di vari signori e fu fortificato tra il 1413 e il 1421 per proteggersi dalle incursioni saracene. Nel XVII secolo, il feudo passò alla famiglia Guarini, e fu liberato dai vincoli feudali nel 1806, consolidando così la sua identità storica e culturale.
Dove mangiare: il top di Gagliano del Capo
Gagliano del Capo offre una varietà di ristoranti e trattorie che permettono di gustare la cucina salentina autentica:
Moi Moi – Sapori di Fine Terra
Questo ristorante è conosciuto per i suoi piatti a base di pesce fresco e ingredienti locali. Il menù varia stagionalmente, offrendo sempre il meglio della cucina salentina. Piatti come l’aragosta, l’orata e i calamarisono molto apprezzati dai visitatori.
Pizzeria Lumiere
Se siete amanti della pizza, questo è il posto che fa per voi. La Pizzeria Lumiere è rinomata per le sue pizze cotte nel forno a legna e per l’ambiente accogliente. È il luogo ideale per una serata informale con amici o famiglia.
Gibo
Situato in una posizione panoramica con vista sul mare, Gibo offre un’esperienza culinaria indimenticabile. Specializzato in piatti di pesce, questo ristorante è perfetto per una cena romantica o per celebrare un’occasione speciale.
Osteria Sud Est
Questa osteria è famosa per i suoi piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e locali. Il personale cordiale e l’atmosfera familiare rendono questo luogo ideale per assaporare la vera cucina salentina. I piatti consigliati includono pasta fatta in casa, frutti di mare freschi e dolci tipici.
La Luna di Bacco
Un ristorante che combina tradizione e innovazione, La Luna di Bacco offre un menù variegato che include sia piatti di terra che di mare. La qualità degli ingredienti e la creatività dello chef rendono ogni piatto un’esperienza unica.
Panificio Biscottificio Fersini
Per una pausa golosa, il Panificio Biscottificio Fersini offre focacce, biscotti e altri prodotti da forno tradizionali. È il posto perfetto per assaporare i sapori autentici del Salento.
Gagliano del Capo è una destinazione che affascina con la sua storia, bellezze naturali e ricche tradizioni culinarie. Che siate appassionati di storia, amanti della natura o buongustai, Gagliano del Capo saprà offrirvi un’esperienza indimenticabile nel cuore del Salento.
